主料:
芥蓝,
300g,
白糖,
1匙,
水适量
辅料:
蚝油适量蚝油芥蓝的做法步骤
1.芥蘭洗淨。
2.水開後下鍋煮不要超過四分鐘,加糖,撈起。
3.淋上蠔油。
小窍门&温馨提示
1、如果炒芥蘭,要加姜蔥蒜。水煮不用這麼麻煩。
2、加糖可以使綠葉菜更翠綠。
3、蠔油捧勻後鹽都不需要。
TAGS:
素菜 家常菜 午餐 晚餐 芥蓝
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